Liqueur d'anis

Asiatique au plateau de victuailles.

L'Asti est un vin blanc pétillant doux et fruité en provenance du Piémont en Italie.

Athéna.

Condamné par Zeus à porter la voûte céleste, Atlas va [...]

Paul-Louis Duval (1811 - 1870) ouvre vers 1860 une brasserie à côté de sa boucherie située dans les halles de Paris. Son concept est de servir copieusement aux Forts des halles un bouillon de bœuf pour un prix modique. Son fils Alexandre (1847 - 1922) développe le concept à la mort de son père et crée une véritable chaîne de restaurants. Il ouvre notamment le célèbre Bouillon Duval. Puis il se lance dans la vie mondaine. C'est un homme d'esprit, il est d'une élégance recherchée, Il porte des habits violets à manchette de mousseline, des jabots de dentelles et des demi-hauts-de-forme. Il sera surnommé par les parisiens Godefroy de Bouillon.