1900 - 1918
Eau de mélisse des Carmes commercialisée en Amérique du sud, en exclusivité par la société Boyer. Préparation alcoolisée à base de mélisse et d'eau distillée dont la recette comprend 14 plantes, 9 épices et de l'alcool à 80°. Cette recette n'a pratiquement pas changé depuis 400 ans.
Alcool de menthe. En 1837, le docteur Pierre Mussot fonde à Asnières une petite entreprise d'alcool de menthe. Son développement l'oblige à créer une usine à Nanterre entourée d'un terrain de 80 ha où il cultive la menthe nécessaire à ses fabrications. En 1914 elle deviendra l'usine de l'eau de Cologne Forvil.
